KHÓA HỌC THEO SET MENU DÀNH CHO CHỦ QUÁN

interbeso / 11/08/2022 / 0
KHÓA HỌC THEO SET MENU DÀNH CHO CHỦ QUÁN

KHÓA PHA CHẾ THEO SET MENU

(Theo yêu cầu của học viên) 

I. MỤC TIÊU KHÓA HỌC:

Sau khóa học, học viên sẽ :

- Pha chế thành thạo hơn 40 loại đồ uống khác nhau.

- Hiểu rõ nguyên tắc pha chế các dòng đồ uống khác nhau.

- Biết cách cảm nhận và cân bằng vị các loại đồ uống

- Biết cách tạo và sáng tạo ra nhiều loại đồ uống khác nhau.

- Biết cách pha chế và biểu diễn mang tính nghệ thuật và hấp dẫn khách hàng.

II. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH:

Thực hành pha chế và thưởng thức theo từng chủ đề (như Menu đính kèm)

III. THỜI LƯỢNG CHƯƠNG TRÌNH :

14 Buổi (mỗi buổi 120 phút)

IV. GIÁO TRÌNH:

Trung tâm tự biên soạn, dựa theo các giáo trình Bartender, Barista Quốc Tế của Anh, Úc, Mỹ, Thụy Sỹ, Singapore,...

V. GIÁO VIÊN:

Nghệ nhân bàn tay vàng, chuyên gia pha chế đồ uống Quốc tế NGUYỄN THẾ HÙNG:

- 30 năm kinh nghiệm trong nghề .

- Đã từng tu nghiệp tại NEW ZEALAND, THỤY SỸ VÀ SINGAPORE.

- Hai lần đạt giải nhất giáo viên dạy nghề giỏi Toàn quốc và Thành phố Hà Nội năm 2004).

VI. HỌC PHÍ:

16,000,000 Đ/1 Học viên (1 Thầy 1 trò)

12,000,000 Đ/ 1 Học viên (Nhóm 2 – 3 học viên)

10,000,000 Đ/1 Học viên (Nhóm 4-6 học viên)

(Học phí trên đã bao gồm toàn bộ nguyên liệu pha chế thực hành, tài liệu phát tay,...)

VI. THỜI GIAN HỌC:

18h00 - 20h00 Từ thứ 2 đến thứ 5

VII. ĐỊA ĐIỂM HỌC:

Trung tâm giải pháp đồ uống Quốc Tế INTERBESO

Địa chỉ : Số 21/2/33, Ngõ 267 Hoàng Hoa Thám. P. Liễu Giai, Q.Ba Đình- Hà Nội.

Điện thoại: 024 3 847 14 15 

Hotline : 093 629 86 89.

Email : interbeso@gmail.com        

Website: www.interbeso.vn. 

 

MENU KHÓA HỌC

CÀ PHÊ PHIN (TRUYỀN THỐNG)

1-Cà phê đen nóng                                        

2-Cà phê đen đá

3-Cà phê nâu nóng

4- Cà phê nâu đá

5-Cà phê nâu lắc

CÀ PHÊ MÁY (HIỆN ĐẠI)

6-Cà phê Espresso nóng

7-Cà phê Espresso đá

8-Cà phê Cappuccino nóng

9-Cà phê Cappuccino đá

10-Cà phê Latte nóng

11-Cà phê Latte đá

12-Cà phê Mocha nóng

13-Cà phê Mocha đá

CÀ PHÊ HOT TREND (KẾT HỢP TRUYỀN THỐNG & HIỆN ĐẠI)

14-Cà phê Bạc sỉu nóng

15-Cà phê Bạc sỉu đá

16-Cà phê Bạc sỉu Cream cheese nóng

17-Cà phê Bạc sỉu Cream cheese đá

18-Cà phê Bạc sỉu Egg Cream nóng

19-Cà phê Bạc sỉu Egg Cream đá

CACAO & SOCOLA

20-Cacao/Socola nóng

21-Cacao/Socola đá

22-Cacao/Socola Cream cheese nóng

23-Cacao/Socola Cream cheese đá

24-Ca cao/Socola Trứng Caramel nóng

TRÀ

25-Trà Đào tam vị

26-Trà Đào Cam Sả

27-Trà Quất Sả

28-Trà sữa trân châu Uyên ương

29-Hồng Trà vua pho mai kem

30-Matcha Sữa Nhật bản

31-Trà Hoa quả nóng đặc biệt

32-Trà Sữa Thái Lan nóng

TOPPINGS : Thạch Dâu/Matcha/ Bạc hà/ Đào. Hạt Sen.

TRÂN CHÂU TƯƠI : Trân châu Gạo rang, Trân châu Ô long.

SINH TỐ

33-Sinh tố Kem Bơ

34-Sinh tố sữa chua Kem Dâu

MOCKTAIL HOA QUẢ

35-Mocktail Lựu

36-Mocktail Cam Cà rốt

37-Mocktail Đào Dứa

38-Mocktail Ổi Đào   

COCKTAIL HOA QUẢ

39-Pina Colada

40-Strawberry Mojito

Bản quyền trang web thuộc về Interbeso | Cung cấp bởi Design Interbeso

background-image: url(" ");