KHÓA BIỂU DIỄN TRÌNH ĐỘ CƠ BẢN 1
( Dành cho nhân viên bar pha chế chuyên nghiệp )
I. MỤC ĐÍCH :
Cung cấp cho học viên :
kỹ năng biểu diễn cơ bản về Standard Cocktail Shaker, ly, Chai và Boston Shaker.
II. YÊU CẦU :
Sau khóa học, học viên phải :
Biểu diễn thành thạo Standard Cocktail Shaker, ly, Chai và Boston Shaker.
III. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH
1. Giới thiệu chung về kỹ thuật và nghệ thuật biểu diễn ( Xem Video tại trung tâm)
2. Biểu diễn Standard Cocktail Shaker ( Xem Video tại trung tâm)
3. Biểu diễn Boston Shaker (Xem Video tại trung tâm)
4. Biểu diễn 1 chai (Xem Video tại trung tâm)
5. Biểu diễn ly Rock (Xem Video tại trung tâm)
6. Biểu diễn kết hợp 1 chai và boston shaker ( Xem Video tại trung tâm )
7. Kiểm tra kết thúc
IV. THỜI LƯỢNG CHƯƠNG TRÌNH : 10 buổi (1 buổi = 120 phút )
V. GIÁO TRÌNH :
Trung tâm tự biên soạn ,dựa theo giáo trình "Flair Bartending" Quốc Tế.
VI. GIÁO VIÊN :
Nghệ nhân bàn tay vàng - Chuyên gia pha chế đồ uống quốc tế Nguyễn Thế Hùng và các trợ giảng.
VII. HỌC PHÍ :
4.000.000 VNĐ/1 học viên ( 6 - 8 học viên 1 lớp)
(VỚI CÁC HỌC VIÊN ĐÃ HỌC TẠI TRUNG TÂM INTERBESO SẼ ĐƯỢC GIẢM 50% HỌC PHÍ . HỌC VIÊN SẼ CHỈ PHẢI ĐÓNG 2.000.000 VNĐ. )
Học phí trên bao gồm :
+ Giáo viên hướng dẫn
+ Nước uống
+ Thiết bị , dụng cụ quầy bar để học viên tập và thực hành pha chế ( chỉ được sử dụng tại trung tâm trong thời gian học ).
Học phí trên không bao gồm: VAT 10 %
VIII. THỜI GIAN HỌC : Theo lịch học trên website: www.interbeso.vn
IX. ĐỊA ĐIỂM HỌC :
TRUNG TÂM GIẢI PHÁP ĐỒ UỐNG QUỐC TẾ INTERBESO
Địa chỉ : Số 10, Hẻm 267/2/33, Ngách 267/30, Ngõ 267 Hoàng Hoa Thám - Ba Đình - Hà Nội
Tel : 0243 847 14 15 ; Hotline : 0904 236 015
Email : interbeso@gmail.com